VASCA IMPASTATRICE RIBALTABILE MOD. VI 70-130

000066

La VI 70 è una vasca impastatrice monoalbero ribaltabile per la preparazione di sfarinato. 

Caratteristiche tecniche principali: 

  • Robusto basamento di acciaio inox.
  • Vasca ribaltabile a mezzo di cilindro pneumatico.
  • Vasca impastatrice con albero e palette a finitura speculare con palette raschianti laterali; movimento a mezzo di motoriduttore; accoppiamento palette-albero a foro conico. 

L’assenza di punti di ristagno e la vasca con spigoli arrotondati consentono una pulizia rapida ed efficace; tutte le parti a contatto con l’alimento sono in acciaio inossidabile o materiale plastico atossico.

I dispositivi di comando, controllo e sicurezza  sono conformi alle norme CE.

 

Dati tecnici

Caratteristiche tecnico costruttive

Dotazioni e particolarità tecnico-costruttive A vasca singola
Modalità operativa Discontinua

Produzione

Prodotti trattati Cannelloni, Formati regionali (trofie, orecchiette, cavatelli e simili), Lasagne, Nidi e matasse, Pasta corta, Pasta lunga, Pasta ripiena
Capacità produttiva Da 210 a 520 kg/h

Dimensione e peso

Larghezza (mm) 1500
Lunghezza/profondità (mm) 1000
Altezza (mm) 1300
Peso (kg) 260

Dati elettrici

Potenza (KW) 3
Alimentazione (volt) 400

Vasca impastatrice

Capacità (l o kg) 70-130

Altro

Destinazione Media industria
Fascia di prezzo 10.000-25.000

Richiedi informazioni SU "VASCA IMPASTATRICE RIBALTABILE MOD. VI 70-130"

*Campo obbligatorio

Top