SFOGLIATRICE AUTOMATICA MOD. A250K

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Sfogliatrice automatica a doppia vasca mod. A250Kdv per produzione di sfoglia spessore mm. 5/6 larghezza mm. 250 completa di n .2 vasche impastatrici da kg. 35 con albero pale estraibile,  con gruppo laminatore composto da  3 coppie di cilindri in acciaio inox (alimentatore, gramola con profilo speciale e raffinatore finale) montati su cuscinetti.  Ribaltamento dell’impasto della seconda vasca nella prima manuale. Spalle supporto rulli distanziate dal gruppo laminatore di 20 mm. per evitare l'infiltrazione dell'impasto nei cuscinetti, nastro trasportatore con matterello per evacuazione sfoglia.

Dati tecnici

Caratteristiche tecnico costruttive

Dotazioni e particolarità tecnico-costruttive A vasca doppia
Modalità operativa Discontinua

Produzione

Prodotti trattati Cannelloni, Lasagne, Pasta lunga, Pasta ripiena
Capacità produttiva 100 kg

Dimensione e peso

Larghezza (mm) 1200
Lunghezza/profondità (mm) 1000
Altezza (mm) 1550
Peso (kg) 330

Dati elettrici

Potenza (KW) 3
Alimentazione (volt) 220-380 TRIFASE

Sfoglia

Larghezza sfoglia (mm) 250
Spessore sfoglia (mm) 5

Vasca impastatrice

Capacità (l o kg) 35

Altro

Destinazione Artigianato e piccola industria
Fascia di prezzo Non dichiarata

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