CILINDRO MANUALE DA BANCO MOD. CS 210

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Il cilindro sfogliatore manuale CS 210 è una macchina la produzione di pasta del tipo: fettuccine, tagliatelle, lasagne, etc. La sfoglia di pasta, manualmente avvolta in rotoli, può alimentare piccole macchine formatrici (ravioli, tortellini, etc.).

E’ dotato di vasca impastatrice da 9 kg, coppia di rulli laminatori registrabili con comando a volantino, tagliasfoglia triplo (2, 4, 6 mm) e vassoio di raccolta, motore trifase, cavalletto di sostegno su ruote.

Tutte le parti a contatto con l’alimento sono in acciaio inossidabile o trattate con rivestimenti atossici. 

A richiesta: disponibile la versione da banco, misure di taglio differenti, motore monofase.

Dati tecnici

Caratteristiche tecnico costruttive

Dotazioni e particolarità tecnico-costruttive A vasca singola, Da banco
Modalità operativa Discontinua

Produzione

Prodotti trattati Lasagne, Nidi e matasse, Pasta lunga
Capacità produttiva 25 kg/h

Dimensione e peso

Larghezza (mm) 850
Lunghezza/profondità (mm) 700
Altezza (mm) 700
Peso (kg) 140

Dati elettrici

Potenza (KW) 1,1
Alimentazione (volt) 400

Sfoglia

Larghezza sfoglia (mm) 210
Spessore sfoglia (mm) Regolabile

Vasca impastatrice

Capacità (l o kg) 9

Altro

Destinazione Artigianato e piccola industria
Fascia di prezzo 10.000-25.000

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