TAGLIERINA AUTOMATICA MOD. TA 155

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La TA 155 è una macchina per la produzione di tagliatelle, fettuccine, tagliolini, lasagne e simili. Consente di effettuare automaticamente le operazioni di riduzione dello spessore, taglio longitudinale e taglio trasversale della sfoglia di pasta. Compatta e versatile, la macchina è destinata a ristoranti, negozi e piccoli produttori di pasta fresca. 

Caratteristiche tecniche principali: 

  • Struttura in acciaio inox con alloggiamento per i cestelli di raccolta del prodotto.
  • Rulli calibratori registrabili con volantino; indicatore dello spessore impostato.
  • Gruppo di taglio longitudinale intercambiabile (a tre tagli); misure a scelta.
  • Taglio trasversale tramite coltello rotante a velocità variabile per regolare la lunghezza del formato.

Dati tecnici

Caratteristiche tecnico costruttive

Dotazioni e particolarità tecnico-costruttive Gruppo taglio intercambiabile
Modalità operativa Continua

Produzione

Prodotti trattati Lasagne, Pasta lunga

Altro

Destinazione Artigianato e piccola industria
Fascia di prezzo 10.000-25.000

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