TAGLIERINA AUTOMATICA MOD. TA 310 M

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La taglierina automatica TA 310 M è una macchina per la produzione di tagliatelle, fettuccine, tagliolini, lasagne e simili. Consente di effettuare automaticamente le operazioni di riduzione dello spessore, taglio longitudinale e taglio trasversale della sfoglia di pasta. Compatta e versatile, questa macchina è indicata per laboratori di medie dimensioni. 

Caratteristiche tecniche di serie: 

  • Basamento, spalle e rulli in acciaio inossidabile, montata su ruote.
  • Singola coppia di rulli calibratori da 130 mm di diametro con regolazione dello spessore tramite volantino.
  • Gruppo di taglio longitudinale intercambiabile.
  • Gruppo di taglio regolabile per lasagna (incluso).
  • Taglio trasversale tramite coltello rotante a velocità variabile per regolare la lunghezza del formato.
  • Nastro trasportatore prodotto finito.
  • Parti in contatto con l’alimento in acciaio inox e materiali atossici.
  • Armadio elettrico in acciaio inox con tutti i dispositivi di comando, controllo e sicurezza.
  • Pulsantiera di comando a bordo macchina a norma CE. 

Dotazioni a richiesta: 

  • Variatore elettronico di velocità (inverter).
  • Sfarinatore

Dati tecnici

Caratteristiche tecnico costruttive

Dotazioni e particolarità tecnico-costruttive Gruppo taglio intercambiabile
Modalità operativa Continua

Produzione

Prodotti trattati Lasagne, Nidi e matasse, Pasta lunga
Capacità produttiva 90-140 kg/h

Dimensione e peso

Larghezza (mm) 1200
Lunghezza/profondità (mm) 900
Altezza (mm) 1800
Peso (kg) 290

Dati elettrici

Potenza (KW) 1,7
Alimentazione (volt) 400

Sfoglia

Larghezza sfoglia (mm) 310
Spessore sfoglia (mm) regolabile

Tagli

Larghezza tagli (mm) 310

Altro

Destinazione Artigianato e piccola industria, Media industria
Fascia di prezzo 10.000-25.000

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