TORTELLINATRICE AUTOMATICA MOD. T 2 B

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La T 2 B è una macchina per la produzione del tortellino classico (tipo Bologna) con ripieno a base di carne. Pensata per il piccolo laboratorio di pasta fresca, è disponibile nella versione T 3 B a tre punzoni per il tortellino “mignon”. Oltre 30 anni di esperienza hanno consentito di realizzare una macchina estremamente affidabile e robusta. 

Caratteristiche tecniche principali: 

  • Struttura in alluminio anodizzato con coperture e basamento in acciaio inox, montata su ruote.
  • Rulli laminatori registrabili.
  • Alimentatore continuo del ripieno regolabile (con macchina in moto) e facilmente smontabile per pulizia.
  • Gruppo di formatura del tortellino totalmente automatico.
  • Parti a contatto con l’alimento in acciaio inossidabile o trattate con rivestimenti atossici.

Dati tecnici

Caratteristiche tecnico costruttive

Modalità operativa Continua

Produzione

Prodotti trattati Pasta ripiena
Capacità produttiva 20-30 kg/h

Dimensione e peso

Larghezza (mm) 650
Lunghezza/profondità (mm) 850
Altezza (mm) 1530
Peso (kg) 320

Dati elettrici

Potenza (KW) 1,1
Alimentazione (volt) 400

Sfoglia

Larghezza sfoglia (mm) 140

Altro

Destinazione Artigianato e piccola industria
Fascia di prezzo 25.000-50.000

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