RAVIOLATRICE A DOPPIA SFOGLIA A RIPIENO CONTINUO RSC250

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Raviolatrice a doppia sfoglia a stampi intercambiabili per la produzione di ravioli già separati con ripieni morbidi di carne, verdura e formaggio in diversi formati.
Tra le caratteristiche principali si possono evidenziare i rulli calibratori delle sfoglie con diametro mm. 55 montati su cuscinetti, l’innesto rapido dello stampo nella raviolatrice, l’alimentazione del ripieno in continuo a mezzo coclea inox che consente di utilizzare ripieni morbidi, la quantità del ripieno regolabile durante la lavorazione, il nastro trasportatore per convogliare il prodotto finito sui cestelli. La struttura è carrellata esente da verniciatura e corredata da dispositivi di sicurezza a norma delle vigenti leggi.

Technical data

Technical and structural characteristics

Operating methods Continuous

Production

Products processed Filled pasta
Production capacity 35-50 kg/h

Size and Weight

Width (mm) 900
Length/depth (mm) 800
Height (mm) 1550
Weight (kg) 290

Electrical data

Power (kW) 1,1
Power supply (volt) 220-380 TRIFASE

Puff pastry

Pasta sheet width (mm) 140

Other

Destination Artisanal and small-scale industry
Price bracket Not declared

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