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CAPPELLETTATRICE MOD.DN160
000735
Macchina per la produzione di paste ripiene monosfoglia, quali cappelletti, tortelloni e «pelmeni».
Possibilità di effettuare il cambio stampo in maniera semplice e veloce.
Alimentazione sfoglia, velocità macchina e ripieno regolabili con inverter.
Nuovo design con basamento in tubolare tondo e protezioni ergonomiche studiate per facilitare la sanificazione della macchina.
Technical data
Technical and structural characteristics |
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| Operating methods | Continuous |
Production |
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| Products processed | Filled pasta |
| Production capacity | 30-50 KG/H |
Size and Weight |
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| Width (mm) | 770 |
| Length/depth (mm) | 970 |
| Height (mm) | 1580 |
| Weight (kg) | 305 |
Electrical data |
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| Power (kW) | 1,9 |
| Power supply (volt) | 400V |
Puff pastry |
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| Pasta sheet width (mm) | 160 |
Other |
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| Destination | Artisanal and small-scale industry |
| Price bracket | Not declared |