Uniqua Gialla

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Farina di grano tenero tipo "1".
Fine, impalpabile,soffice,scorrevole al tatto e priva di grumi.Rispecchia i sapori a tutto tondo di una volta, quando una era la farina e tanti i modi per utilizzarla. Ideale per pasta fresca.

Hoja de datos

Caratteristiche principali

Materia prima Trigo blando
Tipo de producto Harina
Otras caracteristicas Integral

Dati tecnici

Proteine (%) 13,00 mín.
Ceneri (g) 0,80 max.
Colore Blanco con puntos oscuros debidos a la presencia de partes de salvado
GI 34,00 ±1

SHELF LIFE E CONFEZIONI

Shelf life 12 meses
Confezioni disponibili 1/25 kg

Mas

Uso Lámina

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