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Semilavorato di funghi per ripieni di pasta

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Semilavorato industriale a base di funghi destinato alla preparazione di ripieni di pasta.

Hoja de datos

Caratteristiche principali

Ingrediente principal Setas y trufas
Principales características del ingrediente. Fresco, Congelado
Otras caracteristicas No OMG, Sin alérgenos
Ingredienti Funghi in proporzione variabile 75%: (Champignons (agaricus bisporus), Famigliola gialla (Pholiota Nameko), Porcino (Boletus Edulis e relativo gruppo)), cipolla, olio di semi di girasole, sale, prezzemolo, aglio, amido di tapioca, fibra vegetale.

SHELF LIFE E CONFEZIONI

Shelf life 45 giorni (fresco) - 12 mesi (congelato)
Confezioni disponibili 5 kg oppure 8 kg

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