Impastatrice bollitore cuocitore per gnocchi mod. IG/40-2V

Impastatrice bollitore cuocitore per gnocchi mod. IG/40-2V

000209

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Cuocitori elettrici indispensabili nell’industria alimentare atti alla preparazione e cottura di svariate tipologie di prodotti: dalle creme alle marmellate, dall’impasto per bignè a quello per gli gnocchi, dalla besciamella alla polenta, dai ragù di carne, di funghi, di verdure, ai risotti, etc.

Hoja de datos

Caratteristiche tecnico costruttive
Equipamiento y detalles técnicos-constructivos Elaboración en caliente
Modo de funcionamiento Continuo

Produzione
Productos tratados Gnocchi
Formatos Cilíndricos, Lisos, Estriados, Sin relleno, Esféricos
Capacidad de produccion 40 kg/h - 60 litros

Talla y peso
Ancho (mm) 1150
Longitud / profundidad (mm) 800
Altura (mm) 1680
Peso (kg) 340

Datos eléctricos

Potencia (KW) 8.6
Potencia (Volt) 230/400V-3F 50/60HZ

Mas
Destino Gran industria, Mediana industria
Rango de precios No declarada

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