Impastatrice bollitore cuocitore per gnocchi mod. IG/40-2V
000209
Cuocitori elettrici indispensabili nell’industria alimentare atti alla preparazione e cottura di svariate tipologie di prodotti: dalle creme alle marmellate, dall’impasto per bignè a quello per gli gnocchi, dalla besciamella alla polenta, dai ragù di carne, di funghi, di verdure, ai risotti, etc.
Hoja de datos
Caratteristiche tecnico costruttive |
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| Equipamiento y detalles técnicos-constructivos | Elaboración en caliente |
| Modo de funcionamiento | Continuo |
Produzione |
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| Productos tratados | Gnocchi |
| Formatos | Cilíndricos, Lisos, Estriados, Sin relleno, Esféricos |
| Capacidad de produccion | 40 kg/h - 60 litros |
Talla y peso |
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| Ancho (mm) | 1150 |
| Longitud / profundidad (mm) | 800 |
| Altura (mm) | 1680 |
| Peso (kg) | 340 |
Datos eléctricos |
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| Potencia (KW) | 8.6 |
| Potencia (Volt) | 230/400V-3F 50/60HZ |
Mas |
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| Destino | Gran industria, Mediana industria |
| Rango de precios | No declarada |
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