TRABATTO mod. TP 100 -H

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Trabatto per pre-asciugatura di paste fresche , ripiene e pastorizzate che permette di separare il prodotto, mantenendone la forma originale grazie ad asciugatura superficiale con relativa eliminazione di umidità in percentuale variabile grazie ai piani vibranti oscillanti

Pre asciugatura tramite sistema di ventilazione ad aria forzata con ventole a motorizzazione indipendente e sistema di riscaldamento a resistenze elettriche ad alta temperatura.

Completamente in acciaio Inox con pannelli coibentati facilmente smontabili per facilitarne la pulizia e sanificazione 

Hoja de datos

Caratteristiche tecnico costruttive

Principales características constructivas y funcionales Túnel
Equipamiento y detalles técnicos-constructivos Colocación en bastidores
Modo de funcionamiento Continuo

Produzione

Productos tratados Formatos regionales (trofie, orecchiette, cavatelli y similares), Gnocchi, Pasta corta, Pasta rellena
Capacidad de produccion a secondo del modello richiesto

Talla y peso

Ancho (mm) a secondo del modello richiesto
Peso (kg) a secondo del modello richiesto

Datos eléctricos

Potencia (KW) 4.5

Datos térmicos

Poder Termico (kcal) a secondo del modello richiesto
Temperatura de funcionamiento (° C) 60 ° C

Telai

N. telai 5 -7 a secondo del modello richiesto
Dimensioni telai (bxp, mm) a secondo del modello richiesto
Altezze telaio (mm) a secondo del modello richiesto

Mas

Destino Artesanado y pequeña industria, Gran industria, Mediana industria
Rango de precios No declarada

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