GRUPPO COMBINATO AUTOMATICO PER PASTA MOD. KTS250

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Gruppo combinato automatico per la produzione di pasta lunga composta:

  • sfogliatrice automatica con vasca impasto kg. 35 con albero-pale estraibile per la pulizia, gruppo laminatore larghezza cm. 25 con tre coppie di rulli inox con profilo speciale montati su cuscinetti, spalle supporto cuscinetti distanziate 20 mm. dal gruppo laminatore per evitare infiltrazione d’impasto e umidità, nastro trasportatore con finecorsa per avvolgimento automatico del matterello sfoglia
  • tagliapasta elettrico per la produzione in automatico di sfoglia per lasagne ed il taglio automatico con lo spessore e la lunghezza desiderata di pasta lunga come tagliatelle, tagliolini, capelli d'angelo, spaghetti alla chitarra e pappardelle e diversi formati come quadri, tondi, semitondi, triangolari, pesce, fiore, cuore, fungo, ecc.
  • rulli calibratori della sfoglia larghezza cm. 25 e ø mm. 55, sono montati su cuscinetti, l’innesto rapido degli stampi permette la sostituzione del formato in pochi secondi

Vasca impastatrice: kg. 20
Larghezza sfoglia: cm. 16

Fiche technique

Caratteristiche tecnico costruttive

Équipements et détails techniques de construction Avec laminoir, Avec machine à découper
Mode de fonctionnement Discontinue

Produzione

Produits traités Lasagne, Pâtes longues
Capacité de production 60/70 kg/h

Taille et poids

Largeur (mm) 2100
Longueur / profondeur (mm) 800
Hauteur (mm) 1600
Poids (kg) 420

Données électriques

Puissance (KW) 3
Puissance (volt) 220-380 TRIPHASÉ

Sfoglia

Larghezza sfoglia (mm) 250

Autre

Cible Artisanat et petite industrie
Gamme de prix Non déclarée

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