Uniqua Rossa

000305

Farina integrale di grano tenero.
Fine, impalpabile,soffice,scorrevole al tatto e priva di grumi.Rispecchia i sapori a tutto tondo di una volta, quando una era la farina e tanti i modi per utilizzarla. Ideale per pasta fresca.

Fiche technique

Caratteristiche principali

Matière première Blé tendre
Type de produit Farine
Autres fonctionnalités Complet

Dati tecnici

Proteine (%) 14,00 min.
Ceneri (g) 1,3-1,7
Colore Blanc moucheté de points foncés dus à la présence de particules de son
GI 38,00 ±1,5

SHELF LIFE E CONFEZIONI

Shelf life 6 mois
Confezioni disponibili 1/25 kg

Autre

Utilisation Pâte

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