Granito

Granito

000312

 Demande d'information

Farina di grano tenero tipo "00".
Dalla granulometria caratteristica, scorrevole al tatto, priva di grumi e ben calibrato. Ideale per gnocchi, lavorazioni a macchina e per dare rugosità alle paste da sugo.

Fiche technique

Caratteristiche principali
Matière première Blé tendre
Type de produit Farine

Dati tecnici
Proteine (%) 10,00 min.
Ceneri (g) 0,55 max
Colore Jaune clair, homogène et sans tonalités étrangères
GI 27,00 ± 2

SHELF LIFE E CONFEZIONI
Shelf life 12 mois
Confezioni disponibili 5/25 kg

Autre
Utilisation Gnocchi, Pâte

Ajouter un nouveau message sur "Granito"

*Champ obligatoire

Découvrir

Autres produits de la compagnie

Découvrir

Articles connexes

Farina di grano saraceno per pasta senza glutine e senza allergeni, convenzionale e biologica

Farina di mais giallo per pasta senza glutine e senza allergeni da agricoltura italiana, convenzionale e biologica

Farina di mais bianco per pasta senza glutine e senza allergeni da agricoltura italiana, convenzionale e biologica

Farina di sorgo bianco per pasta senza glutine e senza allergeni, convenzionale e biologica

Farina di quinoa bianca per pasta senza glutine e senza allergeni, convenzionale e biologica

Farina di pisello verde per pasta senza glutine e senza allergeni, convenzionale e biologica

Farina di lenticchie gialle per pasta senza glutine e senza allergeni, convenzionale e biologica

Farina di ceci per pasta senza glutine e senza allergeni, convenzionale e biologica

Farina di riso per pasta senza glutine e senza allergeni, convenzionale e biologica

Farina di miglio per pasta senza glutine e senza allergeni, convenzionale e biologica

Farina di lenticchie rosse per pasta senza glutine e senza allergeni, convenzionale e biologica

Farina di fagiolo cannellino per pasta senza glutine e senza allergeni, convenzionale e biologica

Farina di fagiolo borlotto per pasta senza glutine e senza allergeni, convenzionale e biologica

Farina di amaranto per pasta senza glutine e senza allergeni, convenzionale e biologica

Top