Farina di quinoa bianca

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La quinoa è ricca di fibre, minerali, vitamina B, acidi grassi polinsaturi che proteggono l’apparato cardiovascolare, flavonoidi, che svolgono un’importante azione antitumorale.
Questa farina per pasta ha quindi un basso indice glicemico e un buon contenuto di Vitamina C e lisina, che insieme stimolano la produzione di collagene, utile per la salute di pelle e articolazioni.
Infine è utile per ridurre acidità gastrica e tutti i disturbi correlati come gastrite e ulcera.

Fiche technique

Caratteristiche principali

Matière première Quinoa
Type de produit Farine
Autres fonctionnalités Sans gluten

Dati tecnici

Colore Blanc

SHELF LIFE E CONFEZIONI

Shelf life 6 mois
Confezioni disponibili sacs en papier 20 kg - Big Bag jusqu’à 1 000 kg - en vrac

Autre

Utilisation Gnocchi, Pâte

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