Farina di ceci

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La nostra farina di ceci è ricca di proteine, fibre solubili e sali minerali, Vitamina A e alcune del gruppo B. Contribuisce ad abbassare i livelli ematici di LDL proteggendo il cuore, questo grazie alla presenza di magnesio, lecitina, omega3 e folato. Quest’ultimo abbassa i livelli di omocisteina che, se in quantità eccessive, aumenta la possibilità di infarti e ictus.

Fiche technique

Caratteristiche principali

Matière première Pois chiches
Type de produit Farine
Autres fonctionnalités Sans gluten

SHELF LIFE E CONFEZIONI

Shelf life 6 mois
Confezioni disponibili sacs en papier 20 kg - Big Bag jusqu’à 1 000 kg - en vrac

Autre

Utilisation Gnocchi, Pâte

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