Farcia ai funghi / Semi-finished filling mushroom

000613

Semilavorato industriale a base di funghi destinato alla preparazione di ripieni di pasta.

Fiche technique

Caratteristiche principali

Ingrédient principal Champignons et truffes
Principales caractéristiques de l'ingrédient Frais, Surgelé
Autres fonctionnalités Sans OGM, Sans allergènes
Ingredienti Funghi in proporzione variabile 75%: (Champignons (agaricus bisporus), Famigliola gialla (Pholiota Nameko), Porcino (Boletus Edulis e relativo gruppo)), cipolla, olio di semi di girasole, sale, prezzemolo, aglio, amido di tapioca, fibra vegetale.

SHELF LIFE E CONFEZIONI

Shelf life 45 giorni (fresco) - 12 mesi (congelato)
Confezioni disponibili 5 kg oppure 8 kg

Autre

Utilisation Farce

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*Champ obligatoire

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