SFOGLIATRICE AUTOMATICA MOD. A160K

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Sfogliatrice automatica a doppia vasca mod. A160Kdv per produzione di sfoglia spessore mm. 5/6 larghezza mm. 160 completa di n .2 vasche impastatrici da kg. 20 con albero pale estraibile,  con gruppo laminatore composto da  3 coppie di cilindri in acciaio inox (alimentatore, gramola con profilo speciale e raffinatore finale) montati su cuscinetti.  Ribaltamento dell’impasto della seconda vasca nella prima manuale. Spalle supporto rulli distanziate dal gruppo laminatore di 20 mm. per evitare l'infiltrazione dell'impasto nei cuscinetti, nastro trasportatore con matterello per evacuazione sfoglia.

Fiche technique

Caratteristiche tecnico costruttive

Équipements et détails techniques de construction À cuve unique
Mode de fonctionnement Discontinue

Produzione

Produits traités Cannelloni, Lasagne, Pâtes longues, Pâtes farcies
Capacité de production Laminage 2,5 kg/minute

Taille et poids

Largeur (mm) 900
Longueur / profondeur (mm) 1000
Hauteur (mm) 1550
Poids (kg) 250

Données électriques

Puissance (KW) 2.2
Puissance (volt) 220-380 TRIPHASÉ

Sfoglia

Larghezza sfoglia (mm) 160
Spessore sfoglia (mm) 5

Vasca impastatrice

Capacità (l o kg) 20

Autre

Cible Artisanat et petite industrie
Gamme de prix Non déclarée

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