Macchina automatica per orecchiette e formati di pasta tipici pugliesi mod. OR/4-N

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Macchine ed Impianti per pasta fresca formati Orecchiette, Trofie, Capunti, Cavatello di Puglia, Gnocchetti, Trofie, Strascinati, Fusillo Calabrese, Maccheroncini, Strozzapreti, Fogliette d'Ulivo e formati tipici di Pasta Pugliese.

Dotata di speciale alimentazione, riesce ad ottenere una orecchietta simile a quella fatta a mano. Tutti i formati sono ottenibili semplicemente e nella dimensione desiderata grazie ad un inverter regolabile. Macchina brevettata interamente costruita in acciaio inox, con:

  • nuovo gruppo cestello formazione BREVETTATO
  • incavatura orecchiette più profonda
  • formati uguali a quelle fatti a mano
  • alimentazione costante e continua per una plasticità e colore dell’impasto perfetti
  • estremamente silenziosa
  • nuovo gruppo taglio
  • potenziamento nastro formazione formati pasta pugliese
  • completamente in acciaio inossidabile
  • conforme alle normatice CE

Fiche technique

Caratteristiche tecnico costruttive

Mode de fonctionnement Continue

Produzione

Produits traités Formats régionaux (trofie, orecchiette, cavatelli et similaires)
Formats Cavatelli e simili, Orecchiette, Trofie
Capacité de production 40 kg/h

Taille et poids

Largeur (mm) 880
Longueur / profondeur (mm) 1670
Hauteur (mm) 1910
Poids (kg) 270

Données électriques

Puissance (KW) 1.9
Puissance (volt) 230/400V-3F+N 50/60 HZ

Autre

Cible Artisanat et petite industrie
Gamme de prix Non déclarée

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