Raviolatrice automatica idonea alla produzione di Ravioli di diversi formati e peso, staccati, sia con ripieno di carne che di ricotta. Le varie tipologie di formato come il tondo, il quadrato, la mezzaluna, il pesce, il cuore, la caramella, il fungo, coprono i diversi fabbisogni del mercato e si possono visionare nella scheda dedicata. Costituita da:
- due coppie di rulli calibratori regolabili per la regolazione dello spessore della sfoglia
- alimentazione del ripieno regolabile, ideale per la lavorazione dei ripieni morbidi
- stampi intercambiabili non commerciali
- blocco automatico in caso di assenza ripieno
- recupero sfridi
Fiche technique
Caratteristiche tecnico costruttive |
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| Équipements et détails techniques de construction | À deux couches de pâte |
| Mode de fonctionnement | Discontinue |
Produzione |
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| Produits traités | Pâtes farcies |
| Capacité de production | 40 kg/h |
Taille et poids |
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| Largeur (mm) | 480 |
| Longueur / profondeur (mm) | 730 |
| Hauteur (mm) | 1930 |
| Poids (kg) | 135 |
Données électriques |
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| Puissance (KW) | 0.5 |
| Puissance (volt) | 230/400V-3F 50/60HZ |
Sfoglia |
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| Larghezza sfoglia (mm) | 120 |
Autre |
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| Cible | Artisanat et petite industrie |
| Gamme de prix | Non déclarée |
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