Novellini Food Srl

La Cucina dei Sapori è specializzata nella produzione di semilavorati di carni, di verdure e di pesce (freschi o congelati), destinati a pastifici e gastronomie per la preparazione dei ripieni o dei sughi elaborati.

La Cucina dei Sapori, oltre ad avere una propria linea di semilavorati, è in grado di rispondere alle esigenze dei suoi clienti realizzando anche queste preparazioni alimentari secondo la specifica ricetta richiesta da ogni singolo pastificio.           

I semilavorati vengono confezionati in busta di alluminio di 5 kg oppure 8 kg.

La shelf-life dei prodotti varia a seconda della conservazione che si desidera:

- freschi (a temperatura 0°/+4°C) 45 giorni dalla data di produzione;

- congelati (a temperatura -18°C) 12 mesi dalla data di produzione.

 

  

Via R. Bacchelli, 37
46045 MARENGO di Marmirolo - MN Italia


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