Uniqua Rossa

Uniqua Rossa

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Farina integrale di grano tenero.
Fine, impalpabile,soffice,scorrevole al tatto e priva di grumi.Rispecchia i sapori a tutto tondo di una volta, quando una era la farina e tanti i modi per utilizzarla. Ideale per pasta fresca.

Dati tecnici

Caratteristiche principali
Materia prima Grano tenero
Tipologia di prodotto Farina
Altre caratteristiche Integrale

Dati tecnici
Proteine (%) 14,00 min.
Ceneri (g) 1,3-1,7
Colore Bianco con punti scuri dovuti alla presenza di parti cruscali
GI 38,00±1,5

SHELF LIFE E CONFEZIONI
Shelf life 6 mesi
Confezioni disponibili 1/25 kg

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