Semilavorato Bovino e Suino per ripieni di pasta

000614

Semilavorato di carne ottenuto dalla cottura di carni di suino e bovino destinato a preparazioni gastronomiche industriali. Può essere personalizzato su richiesta del cliente, partendo dalla selezione della carne e la granulometria che si desidera; dall'aggiunta di eventuali aromi o spezie, alla scelta di averlo fresco o congelato in busta di alluminio da 5 kg oppure 8 kg.

 

Dati tecnici

Caratteristiche principali

Ingrediente principale Carne
Caratteristiche principali dell'ingrediente Fresco, Surgelato
Altre caratteristiche No ogm, Senza allergeni, Senza glutine
Ingredienti Carne bovina (56%), carne suina (37%), cipolla, sale, rosmarino.

SHELF LIFE E CONFEZIONI

Shelf life 45 giorni (fresco) - 12 mesi (congelato)
Confezioni disponibili 5 kg oppure 8 kg

Altro

Impiego Ripieno

Richiedi informazioni SU "Semilavorato Bovino e Suino per ripieni di pasta"

*Campo obbligatorio

Top