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Linea per la produzione di pasta secca corta e pasta lunga di alta qualità con capacità produttiva 400 Kg/h composta da:
PRESSA MOD. MAC 400 HACCP con Pre-Impastatrice automatica e dosaggi elettronici, doppia vasca impastatrice con sistema sottovuoto totale, gruppo di compressione interamente in acciaio Inox, testata in acciaio Inox, quadro elettrico di comando con PLC e condizionatore e doppio pannello operatore. Sistema espulsione automatico della trafila e della vite di compressione mediante pistoni oleodinamici.
ROBOTRAYS in acciaio Inox per carico automatico telai all'alimentatore in linea
TRABATTO a 5 passaggi in acciaio Inox per il preincarto della pasta corta
IMPILATORE AUTOMATICO TELAI in acciaio Inox con sistema automatico di espulsione carrello completo a fine ciclo
STENDITRICE AUTOMATICA in acciaio Inox con gruppo automatico di recupero sfridi
CELLE DI ESSICCAZIONE STATICA con sistema di ventilazione speciale per pasta corta e lunga dotate di PLC per la gestione automatica dei cicli di lavoro
LAVATRAFILE AUTOMATICO
SISTEMA DI SUPERVISIONE con PC interconnesso alle linee di produzione e sistema di controllo da remoto.
Caratteristiche tecnico costruttive |
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Modalità operativa | Automatica, Semiautomatica |
Produzione |
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Prodotti trattati | Pasta corta, Pasta lunga |
Caratteristiche principali del prodotto | Secco |
Capacità produttiva | 400 KGH |
Altro |
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Destinazione | Artigianato e piccola industria, Grande industria, Media industria |
Fascia di prezzo | Non dichiarata |
Linea per produzione pasta lunga secca da 500 a 1500 kg/h
Linea per produzione pasta corta secca da 500 a 6500 kg/h
Linea per produzione pasta lunga secca da 2000 a 5000 kg/h
Linea per produzione pasta corta secca da 500 a 2000 kg/h
Linea per produzione cous cous da 500 a 3000 kg/h
Impianti personalizzati di insilaggio per pasta secca corta
Linea per produzione pasta secca speciale
Macchinario compatto per pastorizzare, pre-essiccare e raffreddare paste alimentari