Macchina automatica per orecchiette e formati di pasta tipici pugliesi mod. OR/16-N
000151
Macchine ed Impianti per pasta fresca formati Orecchiette, Trofie, Capunti, Cavatello di Puglia, Gnocchetti, Trofie, Strascinati, Fusillo Calabrese, Maccheroncini, Strozzapreti, Fogliette d'Ulivo e formati tipici di Pasta Pugliese.
Dotata di speciale alimentazione, riesce ad ottenere una orecchietta simile a quella fatta a mano. Tutti i formati sono ottenibili semplicemente e nella dimensione desiderata grazie ad un inverter regolabile. Macchina brevettata interamente costruita in acciaio inox, con:
- nuovo gruppo cestello formazione brevettato
- incavatura orecchiette + profonda
- formati uguali a quelle fatti a mano
- alimentazione costante e continua per una plasticità e colore dell’impasto perfetti
- estremamente silenziosa
- nuovo gruppo taglio
- potenziamento nastro formazione formati pasta pugliese
- completamente in acciaio inossidabile
- conforme alle normatice CE
Dati tecnici
Caratteristiche tecnico costruttive |
|
| Modalità operativa | Continua |
Produzione |
|
| Prodotti trattati | Formati regionali (trofie, orecchiette, cavatelli e simili) |
| Formati | Cavatelli e simili, Orecchiette, Trofie |
| Capacità produttiva | 180 - 200 kg/h |
Dimensione e peso |
|
| Larghezza (mm) | 1450 |
| Lunghezza/profondità (mm) | 1300 |
| Altezza (mm) | 2350 |
| Peso (kg) | 320 |
Dati elettrici |
|
| Potenza (KW) | 7,5 |
| Alimentazione (volt) | 230/400V-3F+N 50/60 HZ |
Altro |
|
| Destinazione | Media industria |
| Fascia di prezzo | Non dichiarata |
Scopri
Altri prodotti dell'azienda
Scopri
Prodotti Correlati
