Pressa impastatrice automatica doppia vasca con vuoto mod. P/60

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Pressa per pasta a doppia vasca con rovesciamento manuale. Versione speciale con dispositivo per estrusione sottovuoto che permette di ottonere un impasto più omogeneo e un prodotto piu colorato e senza microbolle d'aria. Adatta alla produzione di pasta secca, impasta e produce pasta sfoglia fino a 40 cm di larghezza per alimentare macchine formatrici. Pasta lunga e corta con il cambio delle trafile. Raffreddamento ad acqua sulla testata, gruppo di taglio, asciugatoio, alberi d’impasto estraibili. Optional: bobinatore sfoglia, e refrigeratore.

Dati tecnici

Caratteristiche tecnico costruttive

Vuoto Con vuoto
Modalità operativa Continua

Produzione

Prodotti trattati Pasta corta, Pasta lunga
Capacità produttiva 80 kg/h in estrusione

Dimensione e peso

Larghezza (mm) 850
Lunghezza/profondità (mm) 930
Altezza (mm) 1500
Peso (kg) 280

Dati elettrici

Potenza (KW) 3,2
Alimentazione (volt) 230/400V-3F+N 50/60 HZ

Sfoglia

Larghezza sfoglia (mm) 280-400

Trafile

Diametro/i trafila (mm) 139

Vasca impastatrice

Capacità (l o kg) 20

Altro

Destinazione Media industria
Fascia di prezzo Non dichiarata

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