Pressa impastatrice automatica doppia vasca con vuoto mod. P/60

Riferimento: 000157

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Pressa per pasta a doppia vasca con rovesciamento manuale. Versione speciale con dispositivo per estrusione sottovuoto che permette di ottonere un impasto più omogeneo e un prodotto piu colorato e senza microbolle d'aria. Adatta alla produzione di pasta secca, impasta e produce pasta sfoglia fino a 40 cm di larghezza per alimentare macchine formatrici. Pasta lunga e corta con il cambio delle trafile. Raffreddamento ad acqua sulla testata, gruppo di taglio, asciugatoio, alberi d’impasto estraibili. Optional: bobinatore sfoglia, e refrigeratore.

Dati tecnici

Caratteristiche tecnico costruttive
Vuoto	Con vuoto
Modalità operativa	Continua
Produzione
Prodotti trattati	Pasta corta, Pasta lunga
Capacità produttiva	80 kg/h in estrusione
Dimensione e peso
Larghezza (mm)	850
Lunghezza/profondità (mm)	930
Altezza (mm)	1500
Peso (kg)	280
Dati elettrici
Potenza (KW)	3,2
Alimentazione (volt)	230/400V-3F+N 50/60 HZ
Sfoglia
Larghezza sfoglia (mm)	280-400
Trafile
Diametro/i trafila (mm)	139
Vasca impastatrice
Capacità (l o kg)	20
Altro
Destinazione	Media industria
Fascia di prezzo	Non dichiarata

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