Pressa per pasta MX 20

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Macchina per la produzione di qualsiasi formato di pasta fresca corta, lunga e sfoglia regolabile. Idonea a soddisfare le esigenze di ristoranti, comunità e piccoli pastifici. Costruita interamente in acciaio inox e montata su ruote girevoli è dotata di sistema di raffreddamento del collo di estrusione, di motore a doppia velocità e coltello rotativo automatico.

Dati tecnici

Caratteristiche tecnico costruttive

Vuoto Senza vuoto
Modalità operativa Discontinua

Produzione

Prodotti trattati Couscous, Formati regionali (trofie, orecchiette, cavatelli e simili), Lasagne, Pasta corta, Pasta lunga
Capacità produttiva 20 kg/h

Dimensione e peso

Larghezza (mm) 420
Lunghezza/profondità (mm) 840
Altezza (mm) 1250
Peso (kg) 130

Dati elettrici

Potenza (KW) 2
Alimentazione (volt) 400V50HZ3F; 230V60HZ3F

Trafile

Diametro/i trafila (mm) 94

Vasca impastatrice

Capacità (l o kg) 5

Altro

Destinazione Artigianato e piccola industria
Fascia di prezzo Non dichiarata

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