Raviolatrice automatica doppia sfoglia con torchietto mod. RN/170-TS
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Raviolatrice automatica doppia sfoglia con torchietto mod. RN/170-TS

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Raviolatrice automatica idonea alla produzione di Ravioli di diversi formati e peso, staccati, sia con ripieno di carne che di ricotta. Le varie tipologie di formato come il tondo, il quadrato, la mezzaluna, il pesce, il cuore, la caramella, il fungo, coprono i diversi fabbisogni del mercato e si possono visionare nella scheda dedicata. Costituita da:

  • due coppie di rulli calibratori regolabili per la regolazione dello spessore della sfoglia
  • alimentazione del ripieno regolabile, ideale per la lavorazione dei ripieni morbidi
  • stampi intercambiabili non commerciali
  • blocco automatico in caso di assenza ripieno
  • recupero sfridi

Dati tecnici

Caratteristiche tecnico costruttive
Dotazioni e particolarità tecnico-costruttive A doppia sfoglia
Modalità operativa Discontinua

Produzione
Prodotti trattati Pasta ripiena
Capacità produttiva 90 kg/h

Dimensione e peso
Larghezza (mm) 640
Lunghezza/profondità (mm) 730
Altezza (mm) 1930
Peso (kg) 170

Dati elettrici
Potenza (KW) 0,75
Alimentazione (volt) 230/400V-3F 50/60HZ

Sfoglia
Larghezza sfoglia (mm) 170

Altro
Destinazione Media industria
Fascia di prezzo Non dichiarata

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