CILINDRO - SFOGLIATRICE AUTOMATICA MOD. SD 54

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Macchina automatica per la produzione di pasta sfoglia laminata a freddo avente uno spessore di sfoglia 7 mm. I modelli della serie S sono delle macchine ideali per la industria. Abbinata alle impastatrici continue MOD. IPC o con la impastatrice ribaltabile MOD. I08 è adatta ad alimentare in continuo le macchine formatrici di cappelletti, ravioli, calibratori e taglierine. 

La costruzione della macchina è realizzata in acciaio inox, sistema di doppia spalla per escludere qualsiasi contatto del prodotto con le parti meccaniche. Dotata di accessori di serie come controllo ansa, velocità e coperture inox dei motoriduttori.

La pulizia della macchina avviene in modo rapido e agevole grazie alla tramoggia ribaltabile, il portello inferiore apribile che permettono la completa pulizia ed igienizzazione.

Possibile lavare il gruppo di gramolatura  con getto d’acqua a bassa pressione.

Dati tecnici

Caratteristiche tecnico costruttive

Dotazioni e particolarità tecnico-costruttive A vasca singola
Modalità operativa Continua

Produzione

Prodotti trattati Cannelloni, Lasagne, Nidi e matasse, Pasta lunga, Pasta ripiena

Dimensione e peso

Larghezza (mm) 2000
Lunghezza/profondità (mm) 2000
Altezza (mm) 2000
Peso (kg) 2600

Dati elettrici

Potenza (KW) 10
Alimentazione (volt) 400-440-460

Altro

Destinazione Grande industria, Media industria
Fascia di prezzo 50.000-100.000

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