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La macchina per strascinate e gnocchetti rigati Baresina produce anche pasta come: orecchiette, trofie, cavatelli, strozzapreti, capunti, maccheroni calabresi, maccheroni al pettine ecc. 22 formati di pasta tutti diferenti. La Baresina è una macchina per pasta alimentare formatrice per paste speciali regionali fresche o da essiccare. Tutti i formati sono personalizzabili per grandezza e spessore grazie alla regolazione di un inverter. La macchina per pasta nelle sue ridotte dimensioni contiene un’impastatrice per impasti a base di semola, farine o senza glutine, con o senza uova, ed è estremamente versatile grazie alla velocità del cambio dei formati ed alla facilità di pulizia.
Technical and structural characteristics |
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| Operating methods | Continuous |
Production |
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| Products processed | Regional shapes (trofie, orecchiette, cavatelli and similar) |
| Other characteristics | Cavatelli and similar, Orecchiette, Trofie |
| Production capacity | 150 kg/h |
Size and Weight |
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| Width (mm) | 1350 |
| Length/depth (mm) | 1800 |
| Height (mm) | 1870 |
Electrical data |
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| Power (kW) | 4,5 |
Other |
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| Destination | Large-scale industry, Medium-scale industry |
| Price bracket | Not declared |