Cámara de secado mod. CE

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Adecuado para el secado de la pasta, nidos, lasañas y madejas, pasta rellena con el diagrama de secado a baja o alta temperatura para adaptarse a las necesidades específicas del producto.

 

Hoja de datos

Caratteristiche tecnico costruttive

Principales características constructivas y funcionales Armario/cámara
Equipamiento y detalles técnicos-constructivos Colocación en bastidores
Modo de funcionamiento Discontinuo

Produzione

Productos tratados Formatos regionales (trofie, orecchiette, cavatelli y similares), Lasañas, Nidos y ovillos, Pasta corta, Pasta rellena, Pasta larga
Capacidad de produccion Desde 300 kg/h hasta 700 kg/h de acuerdo con las características del producto a tratar.

Talla y peso

Ancho (mm) 4200
Longitud / profundidad (mm) 2000
Altura (mm) 2300

Datos eléctricos

Potencia (KW) 2.25
Potencia (Volt) 380

Datos térmicos

Poder Termico (kcal) 20 KW
Temperatura de funcionamiento (° C) 70-75 °C

Telai

N. telai 128 uds./carro
Dimensioni telai (bxp, mm) 600x1200
Altezze telaio (mm) Desde 2 hasta 55

Carrelli

n. carrelli 4 carros por cámara

Canne

N. canne 218

Mas

Destino Artesanado y pequeña industria
Rango de precios No declarada

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