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La nouvelle technologie Italgi pour l'optimisation du processus de séchage permet un contrôle électronique et personnalisé du procédé, selon les différents types de pâtes alimentaires ou d'autres produits.
Structure avec pavement composé de panneaux d'isolation thermique épais, rempli de mousse de polyuréthane pour fournir une meilleure isolation et insonorisation. Résistances pour le chauffage de l'air, ventilateurs avec redresseurs de flux, extracteurs d'humidité.
Carte électronique pour le contrôle de la température et de l'humidité pendant le processus de séchage. Possibilité de mémoriser des programmes de séchage.
Caratteristiche tecnico costruttive |
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Principales caractéristiques constructives et fonctionnelles | Armoire/Chambre |
Équipements et détails techniques de construction | Disposition sur châssis |
Mode de fonctionnement | Discontinue |
Produzione |
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Produits traités | Formats régionaux (trofie, orecchiette, cavatelli et similaires), Lasagne, Nids et écheveaux, Pâtes courtes |
Capacité de production | Jusqu’à 25 kg/cycle |
Taille et poids |
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Largeur (mm) | 1350 |
Longueur / profondeur (mm) | 780 |
Hauteur (mm) | 1750 |
Poids (kg) | 190 |
Données électriques |
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Puissance (KW) | 2.5 |
Puissance (volt) | 220 |
Données thermiques |
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Puissance Thermique(kcal) | N/A |
Température de fonctionnement (° C) | 40-50 |
Pression de travail (bar) | N/A |
Telai |
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N. telai | 20 |
Dimensioni telai (bxp, mm) | 600x400 |
Altezze telaio (mm) | 55 |
Autre |
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Cible | Artisanat et petite industrie |
Gamme de prix | Non déclarée |