MF15/45 - Macchina Formatrice pasta fresca Imbutini

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La macchina MF15/45 è destinata alla formatura di Imbutini in pasta alimentare.
Il prodotto che la macchina può lavorare e trattare per la produzione è sfoglia di pasta alimentare.
La macchina è automatica, ad esclusione del rifornimento di pasta per la lavorazione, il suo funzionamento per la produzione può essere continuo e quindi anche per 24 h/d.
La macchina può essere utilizzata sia in linea, alimentata da un’impastatrice a monte, che stand alone, alimentata da un rotolo di pasta sfoglia già pronto.
In uscita è possibile abbinare alla macchina contenitori fissi, oppure nastri di trasporto per raggiungere le stazioni di lavoro successive.
Le ridotte dimensioni la rendono idonea a lavorare anche in piccoli laboratori artigianali.
Metodo di formatura brevettato.

Dati tecnici

Caratteristiche tecnico costruttive

Modalità operativa Continua, Discontinua

Produzione

Prodotti trattati Formati regionali (trofie, orecchiette, cavatelli e simili), Pasta corta
Formati Cavatelli e simili
Capacità produttiva 40-45 kg

Dimensione e peso

Larghezza (mm) 740
Lunghezza/profondità (mm) 600
Altezza (mm) 1208
Peso (kg) 250

Dati elettrici

Potenza (KW) 1,5
Alimentazione (volt) 230

Sfoglia

Larghezza sfoglia (mm) 150

Altro

Destinazione Artigianato e piccola industria
Fascia di prezzo 25.000-50.000

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