Pasteurizador mod. PV

000095

El pasteurizador se utiliza para conseguir   un tratamiento térmico con el fin de reducir drásticamente la carga bacteriana del producto y, por consecuencia aumentar la vida útil de los alimentos, sin comprometer las características organolépticas y nutricionales de la pasta fresca . La tecnología adoptada con el doble circuito  térmico independiente permite gestionar y optimizar el consumo de vapor con el fin de evitar el desperdicio y contener la energía.

 

Hoja de datos

Caratteristiche tecnico costruttive

Principales características constructivas y funcionales Túnel
Equipamiento y detalles técnicos-constructivos PLC de control, Panel de pantalla táctil
Tipo de tratamiento De vapor inyectado
Modo de funcionamiento Continuo

Produzione

Productos tratados Canelones, Formatos regionales (trofie, orecchiette, cavatelli y similares), Lasañas, Nidos y ovillos, Pasta corta, Pasta larga
Capacidad de produccion Varía dependiendo del producto a tratar y de la capacidad requerida.

Mas

Destino Gran industria, Mediana industria
Rango de precios No declarada

Agregar nuevo mensaje acerca de "Pasteurizador mod. PV"

*Campo obligatorio

Descubrir

Artículos relacionados

La pasteurizadora PSE40 permite de aumentar la duración de la pasta fresca de manera simple y rápida.

Las pasteurizadoras de la serie PSE permiten de aumentar la duración de la pasta fresca de manera simple y rápida.

Las pasteurizadoras de la serie PSG permiten de aumentar la duración de la pasta fresca de manera simple y rápida.

DE CINTA A VAPOR

Las pasteurizadoras de la serie PSG permiten de aumentar la duración de la pasta fresca de manera simple y rápida. Las máquinas

Las pasteurizadoras de la serie PSG permiten de aumentar la duración de la pasta fresca de manera simple y rápida.

Las pasteurizadoras de la serie PSG permiten de aumentar la duración de la pasta fresca de manera simple y rápida. Las máquinas

Las pasteurizadoras de la serie PSE permiten de aumentar la duración de la pasta fresca de manera simple y rápida. Las máquinas

Las pasteurizadoras de la serie PSE permiten de aumentar la duración de la pasta fresca de manera simple y rápida. Las máquinas

Pastorizzatore a spirale per prodotto opaco e lucido

Pastorizzatore a spirale per prodotto opaco e lucido

Pastorizzatore a vapore o a gas

Sistema di trattamento Idro termico utilizzato per ridurre la carica batterica nella produzione di pasta fresca

sistema continuo a multi piano per la pastorizzazione e asciugatura

Top