LÍNEAS POLIVALENTES DE PASTEURIZACIÓN Y PRE-COCCIÓN
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Para la pasterización con vapor o la pre-cocción con vapor y ducha de agua,
solución diseñada por Foodtech para reducir espacios y inversiones.
La gama de los productos que se pueden tratar comprende pastas rellenas y a nido.
Foodtech permite de elegir el tratamiento mejor a efectuar, para conseguir un producto
pasterizado o precocinado de elevada calidad y “al dente”.
Máquinas Foodtech presentes:
- Pasteurizador-cocedor con zona de secado
- Enfriador
Hoja de datos
Caratteristiche tecnico costruttive |
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| Modo de funcionamiento | Automático |
Produzione |
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| Productos tratados | Pasta rellena, Pasta larga |
| Características principales del producto | Fresco, Precocido |
| Capacidad de produccion | Hasta 1500 kg/h |
Talla y peso |
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| Ancho (mm) | 2000 |
| Altura (mm) | 2500 |
Datos térmicos |
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| Presión de trabajo (bar) | 4 |
Mas |
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| Destino | Gran industria, Mediana industria |
| Rango de precios | No declarada |
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