Semola di grano duro S1

Semola di grano duro S1

000527

 Solicitar información

Semola speciale idonea alla produzione di paste artigianali e fresche in piccoli laboratori. Conferisce ai prodotti una ottima tenacità dopo cottura e indice di giallo stabile anche dopo la lavorazione.

Hoja de datos

Caratteristiche principali
Materia prima Trigo duro
Tipo de producto Sémola

Dati tecnici
Proteine (%) 12
Ceneri (g) 0,60 max
Colore 30 mín
GI 75

SHELF LIFE E CONFEZIONI
Shelf life 6 meses
Confezioni disponibili 25 kg

Mas
Uso Lámina

Agregar nuevo mensaje acerca de "Semola di grano duro S1"

*Campo obligatorio

Top