PRESSA PA55

PRESSA PA55

000703

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Pressa per la lavorazione in continuo dell’impasto e la produzione di pasta corta, lunga e sfoglia per lasagne.

Dotata di vasca impastatrice posteriore ribaltabile, tagliapasta removibile a velocità regolabile e ventilatore per la pre-asciugatura del prodotto.

Possibilità di installare arrotolatore per sfoglia e raffreddatore del cannotto di estrusione.

Macchina totalmente costruita in acciaio inox, con possibilità di smontare facilmente le parti a contatto con il prodotto per una facile sanificazione.

Dati tecnici

Caratteristiche tecnico costruttive
Vuoto Senza vuoto
Modalità operativa Discontinua

Produzione
Prodotti trattati Cannelloni, Couscous, Lasagne, Pasta corta, Pasta lunga
Capacità produttiva 35/45 kg/h

Dimensione e peso
Larghezza (mm) 905
Lunghezza/profondità (mm) 1280
Altezza (mm) 1490
Peso (kg) 260

Dati elettrici
Potenza (KW) 3
Alimentazione (volt) 400V

Trafile
Diametro/i trafila (mm) 119

Altro
Destinazione Artigianato e piccola industria
Fascia di prezzo Non dichiarata

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