PRE-ESSICCATOIO A PIANI

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Progettato per ridurre i valori di umidità del prodotto da trattare. 

Il tunnel di essicazione è in acciaio inox con pannelli isolanti apribili per la pulizia. 

I parametri di trattamento (temperatura, tempo e umidità relativa) 

possono essere modificati durante il funzionamento garantendo flessibilità di impiego.

Il prodotto viene essiccato tramite la circolazione di aria calda 

riscaldata attraverso una batteria in acciaio inox alimentata a vapore e ventilatori. 

Temperatura e umidità sono controllate da sonda, l’umidità in eccesso viene espulsa mediante aspiratore. 

CARATTERISTICHE

  • Struttura in acciaio inox AISI 304 con piedi regolabili in altezza
  • Pannelli isolati in poliuretano espanso
  • Batteria di riscaldamento alimentata a vapore con tubi e alette in acciaio inox
  • Ventilazione per mezzo di ventilatori elicoidali

Dati tecnici

Caratteristiche tecnico costruttive

Principali caratteristiche costruttive e funzionali Tunnel
Modalità operativa Continua

Produzione

Prodotti trattati Formati regionali (trofie, orecchiette, cavatelli e simili), Gnocchi, Pasta corta, Pasta ripiena, Pasta lunga
Capacità produttiva 60-1500 kg/h

Dimensione e peso

Larghezza (mm) 750-2000
Lunghezza/profondità (mm) 3400-6100
Altezza (mm) 1800-2600

Dati elettrici

Potenza (KW) 4-6
Alimentazione (volt) 400

Dati termici

Temperatura di esercizio (°C) 60-80
Pressione di esercizio (bar) 3-5

Altro

Destinazione Artigianato e piccola industria, Grande industria, Media industria
Fascia di prezzo Non dichiarata

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