PRE-SECHEUR

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Pour réduire l’humidité du produit grâce à la circulation de l’air chaud

à travers une batterie de chauffe.

Tunnel en acier inox avec panneau d’isolation à ouvrir

pour un accès facile pendant les opérations de nettoyage.

La température et l’humidité sont contrôlées par une sonde,

l’humidité en excès est expulsés par un aspirateur.

Les paramètres de traitement (température, temps, humidité)

peuvent être modifiés en cours de fonctionnement

en assurant la souplesse d'utilisation.

Caractéristiques:

  • Structure en acier inox AISI 304 avec pieds réglables
  • Panneaux isolants ouvrants
  • Batterie alimentée par la vapeur avec tuyaux et ailettes en acier inox
  • Ventilateurs pour la circulation de l’air chaud

Fiche technique

Caratteristiche tecnico costruttive

Principales caractéristiques constructives et fonctionnelles Tunnel
Mode de fonctionnement Continue

Produzione

Produits traités Formats régionaux (trofie, orecchiette, cavatelli et similaires), Gnocchi, Pâtes courtes, Pâtes farcies, Pâtes longues
Capacité de production 60-1 500 kg/h

Taille et poids

Largeur (mm) 750-2000
Longueur / profondeur (mm) 3400-6100
Hauteur (mm) 1800-2600

Données électriques

Puissance (KW) 4-6
Puissance (volt) 400

Données thermiques

Température de fonctionnement (° C) 60-80
Pression de travail (bar) 3-5

Autre

Cible Artisanat et petite industrie, Grande industrie, Industrie moyenne
Gamme de prix Non déclarée

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