PRE-SECHEUR
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Pour réduire l’humidité du produit grâce à la circulation de l’air chaud
à travers une batterie de chauffe.
Tunnel en acier inox avec panneau d’isolation à ouvrir
pour un accès facile pendant les opérations de nettoyage.
La température et l’humidité sont contrôlées par une sonde,
l’humidité en excès est expulsés par un aspirateur.
Les paramètres de traitement (température, temps, humidité)
peuvent être modifiés en cours de fonctionnement
en assurant la souplesse d'utilisation.
Caractéristiques:
- Structure en acier inox AISI 304 avec pieds réglables
- Panneaux isolants ouvrants
- Batterie alimentée par la vapeur avec tuyaux et ailettes en acier inox
- Ventilateurs pour la circulation de l’air chaud
Fiche technique
Caratteristiche tecnico costruttive |
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| Principales caractéristiques constructives et fonctionnelles | Tunnel |
| Mode de fonctionnement | Continue |
Produzione |
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| Produits traités | Formats régionaux (trofie, orecchiette, cavatelli et similaires), Gnocchi, Pâtes courtes, Pâtes farcies, Pâtes longues |
| Capacité de production | 60-1 500 kg/h |
Taille et poids |
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| Largeur (mm) | 750-2000 |
| Longueur / profondeur (mm) | 3400-6100 |
| Hauteur (mm) | 1800-2600 |
Données électriques |
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| Puissance (KW) | 4-6 |
| Puissance (volt) | 400 |
Données thermiques |
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| Température de fonctionnement (° C) | 60-80 |
| Pression de travail (bar) | 3-5 |
Autre |
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| Cible | Artisanat et petite industrie, Grande industrie, Industrie moyenne |
| Gamme de prix | Non déclarée |