Pastorizzatore COMPACT

000689

Questa macchina è stata studiata per poter trattare grandi quantità di prodotto in spazi ristretti.

La capacità della macchina va dai 150 ai 1200 Kg/h, in base alle esigenze di lavorazione del cliente;

La macchina è equipaggiata con il sistema di controllo di temperatura ed umidità, per conferire al prodotto un aspetto più naturale dopo il trattamento;

La gestione avviene tramite PLC di controllo ed interfaccia HMI, così da poter essere inserita in una linea di produzione e dialogare con essa, oltre ad offrire la possibilità di raccolta dei dati.

 

Hoja de datos

Caratteristiche tecnico costruttive

Principales características constructivas y funcionales Túnel
Equipamiento y detalles técnicos-constructivos Panel de pantalla táctil, PLC de control
Tipo de tratamiento De vapor inyectado
Modo de funcionamiento Continuo

Produzione

Productos tratados Canelones, Gnocchi, Nidos y ovillos, Pasta corta, Pasta rellena
Capacidad de produccion 150/300

Talla y peso

Ancho (mm) 2500
Longitud / profundidad (mm) 20
Altura (mm) 2620

Mas

Destino Artesanado y pequeña industria
Rango de precios No declarada

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