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Formatrici speciali per la produzione di varie tipologie di pasta ripiena:
PLC dotato di schermo di controllo touch-screen per la gestione e memorizzazione di tutti i parametri di produzione (velocità dei rulli calibratori, velocità del gruppo di formatura, tempo di dosaggio del ripieno…).
Disponibile in versione a singola sfoglia o a doppia sfoglia, entrambi configurabili in vario modo per ottenere una vasta gamma di prodotti di varie forme e dimensioni.
Struttura, carrozzeria e rulli calibratori in acciaio inox AISI304.
Completa di pompa ripieno bi-vite con iniezione alternata o continua del ripieno e con possibilità di inserire pezzi di dimensioni superiori rispetto a quanto consentito dalle macchine tradizionali.
Tutte le parti a contatto con il prodotto sono realizzate in acciaio inox AISI 304 o in materiali compatibili con gli alimenti. Varie soluzioni tecniche adottate sulla macchina sono brevettate.
Caratteristiche tecnico costruttive |
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Dotazioni e particolarità tecnico-costruttive | A sfoglia singola |
Modalità operativa | Continua |
Produzione |
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Prodotti trattati | Cannelloni, Pasta ripiena |
Capacità produttiva | 100kg/h |
Dimensione e peso |
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Peso (kg) | 285 |
Sfoglia |
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Larghezza sfoglia (mm) | 160 |
Altro |
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Destinazione | Artigianato e piccola industria, Grande industria, Media industria |
Fascia di prezzo | Non dichiarata |
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Para raviolis con doble lámina, con rellenadora separada; ideales para líneas de elevada producción a funcionamiento continuo
Máquinas para raviolis con doble lámina, con rellenadora a pistón; contenedor para el relleno de grandes dimensiones.
PR50S permite de producir hasta 50 kg de raviolis separados al hora, cuadrados, redondos, triangulares, semiredondos, ecc..
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