MACCHINA PER PASTA RZ150

Vasca impastatrice di tipo tradizionale con capacità di 40/45 kg di farina con fondo a traslazione orizzontale tramite volantino per scarico nella vasca inferiore, vasca inferiore con vuoto per garantire una maggiore qualità del prodotto; inverter per la regolazione della velocità. La macchina permette sempre l'estrusione di tutti i tipi di sfarinati e miscele non di grano (mais, grano saraceno, farina di riso, etc.), oltre alla tradizionale farina di grano tenero e semola. La pressione di estrusione è stata calcolata per mantenere inalterate le qualità degli ingredienti. Perni e pale in acciaio inox completamente smontabili favoriscono una rapida pulizia. Il canale di estrusione è provvisto di raccordi per sistema raffreddamento ad acqua. Può montare testata verticale. Fornita con scala di accesso alla vasca superiore.