Pressa per la produzione di ravioli a doppia sfoglia e diversi formati di pasta fresca o da essiccare, quali maccheroni, fusilli, tagliatelle, spaghetti, ecc., all'uovo o senza.
La macchina può inoltre produrre sfoglia di qualsiasi spessore per la produzione di lasagne cannelloni o per alimentare macchine formatrici, ed è in grado di lavorare con qualsiasi tipo di farina/semola anche per paste speciali.
- Struttura completamente realizzata in acciaio inox
- Doppia vasca impastatrice (la vasca posteriore è ribaltabile), per la produzione di impasti in continuo;
- Ventilatore per la preasciugatura della pasta
- Coltello elettronico con possibilità di regolazione della lunghezza del taglio
- Gruppo raviolatrice doppia sfoglia con intercambiabilità degli stampi;
- Quadro elettrico di comando e pannello comando funzioni con le rispettive sicurezze secondo le norme vigenti CEE
Hoja de datos
Caratteristiche tecnico costruttive |
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| Equipamiento y detalles técnicos-constructivos | Con prensa, Con máquina para ravioles |
| Modo de funcionamiento | Continuo |
Produzione |
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| Productos tratados | Pasta corta, Pasta rellena |
| Capacidad de produccion | 35/45 kg LÁMINA - 60 kg RAVIOLES |
Mas |
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| Destino | Artesanado y pequeña industria |
| Rango de precios | No declarada |