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LIGNE AUTOMATIQUE GNOCCHI
000110
Pour le marché italien Foodtech a conçu des lignes de production
de gnocchi stabilisés avec une durée de vie au moins de 6 mois,
et des lignes des ligne de production de gnocchi fraîches sautés
avec une durée de vie de 30-40 jours.
Machines pour gnocchi de longue durée:
- Cuiseur
- Formeuse
- Trabatto
- Refroidisseur
- Tunnel de traitement après-conditionnement
Machines pour gnocchi fraîches sautées:
-
Cuiseur
-
Formeuse
-
Pasteurisateur
-
Pré-sécheur
-
RefroidisseurCuiseur
Fiche technique
Caratteristiche tecnico costruttive |
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| Mode de fonctionnement | Automatique |
Produzione |
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| Produits traités | Gnocchi |
| Caractéristiques principales du produit | Frais, Précuit |
| Capacité de production | 700-1 500 kg/h |
Taille et poids |
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| Hauteur (mm) | 3000 |
Données thermiques |
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| Pression de travail (bar) | 4 |
Autre |
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| Cible | Grande industrie, Industrie moyenne |
| Gamme de prix | Non déclarée |
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